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Rosti di patate
Facile
30 min
Secondi
Ingredienti
Preparazione
Ingredienti
  • 2 patate grandi
  • 2 cucchiai di farina 00
  • Sale q.b.
  • Olio di girasole alto oleico Sagra
Preparazione
  • 1 Preparare gli ingredienti.
  • 2 Pelare le patate, grattarle, e unirle alla farina. Creare delle schiacciatine con il composto ottenuto.
  • 3 Friggere in olio di girasole alto oleico Sagra, quando saranno ben cotte da entrambi i lati passarle su un piatto con carta assorbente, farle intiepidire e gustare.
Trucchi e tecniche