Biscotti del mattino olio e miele
Facile
30 min
Dolci
Biscotti del mattino olio e miele
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Ingredienti (x 20 biscotti)
- 220 g di farina 00
- 100 g di miele
- 50 ml di Olio Extra Vergine di oliva Classico Sagra
- 1 uovo
- 4 g di lievito per dolci
Preparazione
Preparazione
- 1
Per preparare i biscotti del mattino, come prima cosa preparare tutti gli ingredienti, così da averli a portata di mano.
- 2
Poi in una ciotola mescolare bene con una forchetta il miele, l'Olio Extra Vergine di oliva Classico Sagra e l'uovo.
- 3
Quindi aggiungere la farina, il lievito e impastare a mano per un minuto fino a ottenere un panetto compatto e morbido.
- 4
A questo punto creare delle palline grandi come una noce, quindi disporle su una teglia con carta forno.
- 5
Dopodiché, con l’aiuto di una forchetta, schiacciare leggermente ogni pallina, per dare ai biscotti la loro forma caratteristica.
- 6
Infine infornare a 180 gradi in modalità statica per 10-12 minuti. Sfornarli non appena i bordi diventano dorati.
