


Plumcake all’olio evo con arancia, pinoli e gocce di cioccolato

Media

60 min

Dolci

Ingredienti

Preparazione
- 1
Preriscaldare il forno a 180° gradi e mettere in congelatore le gocce di cioccolato, così che in cottura non scendano sul fondo del plumcake.
- 2
Unire in una ciotola uova, zucchero, yogurt, olio extravergine Sagra Bassa acidità, succo e scorza dell'arancia e lavorare con lo sbattitore elettrico.
- 3
Aggiungere poco alla volta la farina setacciata col lievito. Infine unire le gocce di cioccolato ed i pinoli, lasciandone alcuni per decorazione.
- 4
Versare in uno stampo imburrato ed infarinato e coprire con gocce e pinoli rimanenti. Cuocere per 30/35 minuti.