Piadina
Facile
45 min
Piatti unici
Ingredienti
Preparazione
Ingredienti
- 450 gr di farina 00
- 250 ml di acqua
- 15 gr di lievito di birra
- 25ml di olio extra vergine Sagra Biologico
- 10 gr di sale
Preparazione
- 1
Preparare tutti gli ingredienti necessari, prima di iniziare a cucinare.
- 2
Iniziare sciogliendo il lievito nell’acqua.
- 3
Aggiungere la farina poco per volta.
- 4
Unire il sale ed infine l'olio Sagra Biologico.
- 5
Impastare a mano fino ad ottenere un impasto liscio e morbido.
- 6
Dividere in 4 parti, formare delle palline e lasciar lievitare per 30 minuti.
- 7
Stenderli con un mattarello ottenendo una forma circolare.
- 8
Cuocerli pochi minuti per lato su una padella antiaderente calda.
