Mix di verdure in pastella
Facile
50 min
Contorni
Ingredienti
Preparazione
- 1 Preparate tutti gli ingredienti.
- 2 In una ciotola versate la farina, il sale e l'acqua fredda e mischiate con una frusta fino ad ottenere un composto denso e senza grumi.
- 3 Aggiungere le verdure tagliate a fiammiferi.
- 4 In un pentolino a sponde alte versare abbondante olio Frimax Sagra.
- 5 Friggere le verdure fino a perfetta doratura e tamponare con una carta per fritture.
- 6 Servire accompagnate da Sale, Pepe e Limone.