Insalata di farro con soli 4 ingredienti
Facile
30 min
Piatti unici
Ingredienti
Preparazione
Ingredienti
- 160g di farro
- 15 pomodorini
- 2 zucchine
- 2 mozzarelline
- Olio di semi di girasole Sagra
Preparazione
- 1
Preparare gli ingredienti.
- 2
Lessare il farro e lasciare raffreddare. Nel mentre tagliare a fette le zucchine e grigliarle, farle raffreddare e tagliarle a pezzetti.
- 3
Tagliare a pezzetti piccoli anche i pomodorini e la mozzarella.
- 4
Unire tutto in una bowl, condire con olio di semi di girasole Sagra, sale e basilico e servire fredda.
