


Crumble senza lattosio

Media

45 min

Dolci

Ingredienti

Preparazione
- 1
Preparate tutti gli ingredienti necessari, prima di iniziare a cucinare.
- 2
In una ciotola unite la farina 00, la farina di cocco e lo zucchero e mescolate con un cucchiaio per amalgamare bene le polveri.
- 3
Successivamente unite l'olio extra vergine Sagra a bassa acidità.
- 4
E infine anche il latte vegetale.
- 5
Impastare con le mani fino a quando il composto diventa granuloso. L'impasto con olio extravergine Sagra a bassa acidità non ha bisogno di tempi di riposo.
- 6
Create delle monoporzioni trasferendo una parte del crumble in una formina.
- 7
Farcite con crema alla nocciola e fragole
- 8
Coprite con il crumble restante. Infornate in forno preriscaldato ventilato per 35 minuti a 180°C.