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Club sandwich
Facile
15 min
Contorni
Ingredienti
Preparazione
Ingredienti
  • 2 avocadi
  • 100 gr di salmone affumicato
  • 100 gr di mascarpone
  • olio extra vergine d'oliva Sagra Grandulivo
  • 1 lime
  • senape q.b.
  • 5 pomodorini
  • sale e pepe q.b.
  • pane integrale
Preparazione
  • 1 Preparate tutti gli ingredienti necessari, prima di iniziare a cucinare.
  • 2 Frullare gli avocadi con olio extra vergine d'oliva Sagra Grandulivo e senape, salare e pepare.
  • 3 Tagliare i pomodorini a pezzetti piccoli ed unirli alla crema di avocado. Tostare le fette di pane.
  • 4 Fare uno strato di crema di avocado, uno di salmone e uno di pane e ripetere. Tagliare a metà in diagonale il sandwich e servirlo.