ingredienti
- olio di oliva extravergine Sagra
- 1 kg di cime di rapa
- 2 spicchi d’aglio
- 1 peperoncino
- sale e pepe
Cime di rapa in padella
porzioni: dose per 4 persone
Pulire le cime di rapa, lavarle bene e mettere a scolare.
In una padella far soffriggere nell’olio di oliva extravergine Sagra l’aglio schiacciato ed il peperoncino sminuzzato.
Aggiungere le cime di rapa e cuocere a pentola coperta per circa 30 min.
In una padella far soffriggere nell’olio di oliva extravergine Sagra l’aglio schiacciato ed il peperoncino sminuzzato.
Aggiungere le cime di rapa e cuocere a pentola coperta per circa 30 min.
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